Le Restaurant
DEPUIS 2014
HISTOIRE
C’est depuis le 18 juin 2014, que le Bistronome a ouvert ses portes place de Chambre à Metz.
Il possède l’une des plus belles vues sur la Moselle, le Temple Neuf et l’Opéra Théâtre de l’intérieur et en extérieur une grande terrasse au pied de la Cathédrale Saint Etienne.
Galerie
Un lieu agréable
intérieur comme extérieur
Le Restaurant
Nous souhaitons un endroit convivial, authentique et complice, où se mélange la sympathie des discussions en accord avec l’authenticité des plats. Un maître mot “PLAISIR”
Notre vision
Au fil des années, les équipes ont évolué et changé aussi, cependant toujours en respectant les produits et les gens.
Aujourd’hui, notre équipe souhaite mettre l’accent sur une cuisine “responsable » et raffinée, tout en transparence, en privilégiant le circuit court, les saisons, les producteurs locaux pour une économie plus juste.
C’est pour cela que nous nous levons chaque jour.
“FAIRE ET SE FAIRE PLAISIR »
Notre équipe
Notre Equipe, jeune et dynamique, multiculturelle sera à votre écoute.
En salle, vous trouverez Gaby présent depuis son apprentissage, le Boss de la salle, il vous guidera dans votre expérience.
Depuis toujours, présent à vos côtés, Gaby pour encadrer l’équipe avec joie et bonne humeur.
La Cuisine
Simple et efficace, en s’adaptant au plus possible aux produits locaux et de saison.
Nous accueillons également des groupes, des évènements familiaux avec privatisation sur demande. Nous proposons des prestations sur mesure adaptées aux goûts et aux envies.
Nous saurons faire preuve d’originalité et de savoir-faire pour rendre l’événement à la hauteur des attentes de chacun.
nous vous accueillons
HoraireS Cuisine
Lundi : Fermé
Mardi : 12h–14h, 19h–22h
Mercredi : 12h–14h, 19h–22h
Jeudi : 12h–14h, 19h–22h
Vendredi : 12h–14h, 19h–22h
Samedi : 12h–14h, 19h–22h
Dimanche : Fermé
Fermeture établissement à minuit la semaine
1h le weekend
